Fastfood en flashbacks

Vakantie, ze lijkt alweer zo vreselijk ver weg … Flashback. Op een zondagavond in augustus, namen mijn vriend en ik de trein terug naar huis na een weekendje zee. We waren in een… Lees verder

Creepy karamel appels

Volgende week is het Halloween! Ik herinner me nog die keer in de lagere  school, toen ik met een paar vriendinnen op trick-or-treat-ronde ging in ons dorp. We moesten aan iedereen die de… Lees verder

Herfstige pasta-pesto voor weinig tijd

Ik beloofde u een recept met de Pea-Basil-pesto, waarover ik zo lovend was in mijn review. Mijn voorgevoel zei dat deze gezonde pesto in combinatie met pasta, pompoen, champignons en pitjes een match… Lees verder

Over Starbucks en equinoxen

Je kan er niet omheen: de Pumpkin Spice Latte.  Is het niet op de reclameborden van Starbucks in het station of in de stad, dan is het wel op zowat elke Amerikaanse blog… Lees verder

Review: Farm vegetables spreads

Afgelopen week ontdekte ik deze schattige potjes in een biowinkel in de stad .  Ik weet niet wat het was. Ik zag hen. Zij mij en de klik was er. Zonder al te veel na… Lees verder

Het grote gooi-nooit-sappulp-weg-plan

In een van mijn vorige posts vertelde ik u over mijn ervaring met de sapcentrifuge. Geen onaangename ervaring. Alles behalve. Er was echter 1 probleem: verspilling. Ik verklaar mij nader: pulp. Als je… Lees verder

De fake-kip-tip

Deze tip kwam er naar aanleiding van een van de mooiste momenten uit mijn vegetarische kookcarrière. We schrijven vorige zomer. Augustus. Maandag. Twaalf uur ’s middags. Een kleine inventarisering bracht mij bij de… Lees verder

Vitaliteit/ kleur met een rietje

Aan karakter wil het me tijdens de vakantie al eens ontbreken. Ik heb zoiets van “Ge hebt al heel het jaar uwe nikkel afgedraaid en uw best gedaan, nu moogt ge er een… Lees verder

Het geitenyoghurtje

Soms kan iets dat op zich al enorm lekker smaakt nog wel tien keer zo goed worden door het een tijdje in de oven te stoppen. Denk maar aan geroosterde worteltjes, cake (mij… Lees verder

Eindelijk chocoladetaart!

“We’ll be back.” Dat waren onze woorden na het succes van de -naar onze bescheiden mening- geweldige, legendarische vegan donuts van vorig jaar. Niet voor het één of het ander, maar het lijkt… Lees verder