An apple(cake) a day keeps the doctor away

Men zegt wel eens:  “An apple a day keeps de doctor away.” Een ideaal excuus om nog eens appelcake te bakken, lijkt me. 🙂 En wat voor een appelcake… Hij heeft iets weg… Lees verder

Tofu + Chocolade

Dé angst van elke minder doorwinterde vegetariër en door vleeseters vaak de reden waarom ze vegetarisch eten catalogeren onder “smakeloos” en “oneetbaar”. Ja, u raadt het al: ik heb het over tofu. Om… Lees verder

Feel-good food: San-Franquinoasalade

Al weken lang heeft men het in het weerbericht over “te hoge temperaturen voor de tijd van het jaar”. Wel, volgens mij is de winter nu toch stilletjes aan klaar om los te… Lees verder

Follow my blog with Bloglovin

Too much of a good thing can be wonderful

Geen idee waarom, maar deze quote deed me meteen aan chocolade denken. 🙂  Studies hebben uitgewezen dat chocolade een positieve invloed heeft op ons humeur en dat een klein stukje pure chocolade per… Lees verder

Voor de mayonaise-freaks onder ons

Eerst en vooral wil ik jullie allemaal een fantastisch, gezond, gelukkig en onvergetelijk 2014 wensen. Ik hoop dat 2014 alles zal brengen waarop je hoopt of waar je naar verlangt.  Ik ben er… Lees verder

Cranberry-sinaascake

Met kerst kopen wij altijd te veel van vanalles, waardoor we nadien minstens nog een week lang gestoofd witloof, boschampignons, kroketjes en … veenbessen moet eten. Vandaar deze cranberrycake. De ideale manier om… Lees verder

Kerstrol, the healthy way

Geen kerst zonder kerstrol. Enfin, dat is mijn mening. Sinds een paar jaar maak ik hem helemaal zelf (*glunder, glunder*) en traditiegetrouw oefen ik elk jaar het weekend voor kerst om te kijken… Lees verder

Gran-Hohoho-la

Ik ben zo het type dat eind augustus alvast begint uit te kijken naar Kerst. Een rasecht een kerstmens in hart en nieren dus. En ik ben daar fier op. Sinds enkele weken… Lees verder

Ontspannen met wortels

Al de hele week had ik ongelofelijk veel zin in wortelsoep, maar bij gebrek aan tijd door een extreme overdosis aan fysica, bio en ander leuks ( examens …) kwam er van wortelsoep… Lees verder